減少生鮮商品的運輸消耗一直是物流行業致力解決的問題，由于生鮮商品的特殊性，使其對運輸條件有著很高要求，那么生鮮商品的運輸特點有哪些？它在物流運輸過程中該如何保鮮呢？
生鮮商品的運輸特點有哪些
1、出入庫作業要求高
2、多環節配合、監控難度大
3、技術含量高、運輸要求高
生鮮商品在物流運輸時如何保鮮
目前，生鮮運輸主要利用降溫和改變大氣成分進行保鮮。在生鮮運輸過程中，其貯藏空間的大氣成分和溫度可以進行調節，工作人員通過控制貯藏空間的大氣成分和溫度，使生鮮商品的呼吸作用降低、一直微生物增長，從而達到保鮮的效果。
在運輸過程中，有時還會利用特殊藥劑提高保鮮效果，比如保鮮劑。通過嚴格控制使用量和成本，在確定對人體無害的情況下達到最大的保鮮效果；另外，還可以通過一些獨立包裝對生鮮商品進行保鮮，延長保質期等。
以上就是關于生鮮商品運輸的相關知識了，你了解了嗎？
本文來源于網絡，并不代表九州物流網(http://www.ruyi818.com)觀點，如有侵權可聯系刪除。
推薦閱讀：