什么是存貨周轉率
存貨周轉率是企業一定時期主營業務成本與平均存貨余額的比率。用于反映存貨的周轉速度,即存貨的流動性及存貨資金占用量是否合理,促使企業在保證出產經營連續性的同時,提高資金的使用效率,增強企業的短期償債能力。
存貨周轉率是企業營運能力解析的重要指標之一,在企業經營管理決策中被廣泛地使用。存貨周轉率不僅可以用來衡量企業出產經營各環節中存貨運營效率,而且還被用來評價企業的經營業績,反映企業的績效。
存貨周轉率是對流動資產周轉率的補充說明,通過存貨周轉率的計算與解析,可以測定企業一定時期內存貨資產的周轉速度,是反映企業購、產、銷平衡效率的一種尺度。存貨周轉率越高,表明企業存貨資產變現能力越強,存貨及占用在存貨上的資金周轉速度越快。
通常來說,企業的庫存周轉率如果太低,就會嚴重地影響企業的現金流及投資回報率,庫存積壓也會導致資金鏈的緊張。如果庫存周轉不起來,無疑將會對企業產生非常致命的影響。
不同的行業,對庫存周轉率的“標準”要求不一樣,但上述情況卻是一致的。因此,我們要想方法提升庫存周轉率,具體可以從以下幾個方面入手:
設法將庫存控制在最低范圍
每個采購部門根據每月的銷售計劃,在保障正常銷售的前提下(安全庫存天數的貨量)制定一個按照銷額不同變化需求,進行采購商品的采購金額計劃。
提高每個部門合理的代銷或聯營專柜供應商的數量。代銷/聯營商品可以實行不計庫存或入庫處理,自然降低了公司整體庫存金額。聯營商品不入庫可以很好操作,但代銷商品操作需信息部的配合;另外代銷所屬的類別商品只限于茶葉、家用百貨、或其它二三線品牌商品,而且必須有一個數量的控制,過多都不利于管理。
根據一定時期的銷售量,制定一個合理的商品類別庫存量,將商品的周轉快慢分成A、B、C三類。A類商品的合理庫存量在3—7天的銷售量;B類商品的合理庫存量在7—10天的銷售量;C類商品的合理庫存量在10—15天的銷售量。注:商品錄入時就定好此種商品的周轉快慢級別。
加快單品SKU的周轉策略
運用倉庫社區WMS倉儲管理工具制定采購員每月需完成的銷售額和毛利率指標的工作計劃;
采購員所負責的采購商品,哪些是采購員用來提高銷售額的,哪些是用來提高部門毛利的;
采購員應制定一個完成銷售額所屬商品一個月的銷售量指標;完成毛利率的商品一個月利潤額度指標;商品用來充量完成銷售額的實行的是薄利多銷(有的商品甚至是零毛利或負毛利);用來實現銷售毛利的商品是二三線品牌商品,是更換淘汰最快的商品。
建立商品的淘汰機制
根據每月銷售報表,采購員將所負責的類別商品,在銷售排名中(每個類別)的最后10位或20位實行淘汰或要求供應商協作與我公司銷售不暢商品提出的解決方案。例如要求供應商降價促銷、搞豐富多彩的促銷活動、支持費用進行新的陳列位調整(堆頭或N架)或者直接進行清倉銷售(能銷售的商品盡量進行銷售而不進行清倉退貨處理,因銷售中的損失只是供應商,我們同樣有利潤可得,如退貨則什么都沒有)。
控制SKU總數
商品的SKU數量,在一般銷售時段或季節需嚴格控制在規定范圍內。
即將到季或過季商品或商品有效期即將到期又不能退貨的商品,應提前進行清倉或降價處理。
商品SKU數量確實需增減的,也只能在10%以內的范圍內作相應調整。
制定一個詳細周到的降價處理商品的原則和程序。
新商品的引進或有銷售潛力商品的開發,其前提是這一個類別內的商品就應有相應的清場處理。
實行少量多次操作策略
達到供應商的最低送貨標準,是少量訂貨的前提
某些達到一定量才享受的訂單折扣,可以實行訂量總額不變,分單送貨的原則
銷售較快的商品可以實行隨時庫存不足、隨時訂貨、隨時送貨的原則(需采購員與供應商充分協商,達成以上送貨的共識)
充分考慮供應商與公司達成的所供應商品SKU數量與送貨成本之間的關系(供貨商品SKU數量太少,暢銷的商品補貨品種就少,供應商送貨次數相應減少;且記供應商所供應的商品數量如太多,又會造成供應商操控公司商品的價格或促銷、費用方面的支持。)
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