第三方冷鏈物流(Third-Party Cold Chain Logistics,即3PCCL),指冷凍冷藏生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)和節(jié)約成本,把原來(lái)屬于自己處理的冷鏈物流活動(dòng),以合同方式委托給專業(yè)冷鏈物流服務(wù)企業(yè),同時(shí)通過(guò)信息系統(tǒng)與冷鏈物流企業(yè)保持密切聯(lián)系,以達(dá)到對(duì)冷鏈物流全程管理控制的一種冷鏈物流運(yùn)作與管理方式。
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