隨著科技的發展,制冷技術也迅速發展起來,在如今的物流行業中,制冷技術也起著不可或缺的作用。在物流中有一個詞叫做冷鏈,冷鏈物流泛指產品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節始終處于規定的溫度區間,以保證產品質量、減少過程損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的迚步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。

近年來,隨著我國居民收入水平的穩步增長,消費水平也提高。在互聯網的普及下,人們的生活方式發生了變化,對于農產品、食品、醫藥等消費品的選購方式也變的越來越便利。網購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。對于網購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運輸環節十分重要。受益于這類消費的增長,國內冷鏈物流市場也快速發展。據預測,2018年中國冷鏈物流市場規模將近3000億元。到2020年,市場規模將近4700億元。
雖然我國冷鏈物流市場正處于快速發展階段,但冷鏈物流的基礎設施建設水平仍有待提高。目前,我國冷鏈物流倉儲規模雖有增長,但相對于龐大的市場需求仍有限。據統計數據顯示,2017年中國冷鏈物流倉儲市場規模約近4800萬噸。隨著冷鏈物流市場的快速增長,預計2018年冷鏈物流倉儲市場規模將超5200萬噸。

2018年中國冷鏈物流市場規模將超5200萬噸
未來,冷鏈物流行業將進一步發展,市場前景一片廣闊,呈現以下發展趨勢:
1、政策扶持行業發展
隨著冷鏈物流市場的快速發展,政府對其高度重視,近年已陸續發布政策新規扶持發展。未來,國家層面的支持力度將進一步加大,發展規劃、規范標準、基礎設施建設等相關的利好政策將繼續出臺。
2、冷鏈物流體系進一步完善
目前,我國尚未形成完整、獨立的冷鏈物流體系,大部分生鮮、乳品等在運輸過程中并不能保證在冷鏈條件下進行。隨著市場需求的擴大,冷鏈物流越來越受到重視,行業得到規范,技術提升,未來冷鏈物流體系將更加健全完善,進一步應用到產品的運輸中。
3、冷鏈技術提升運輸體系升級優化
隨著冷鏈物流進一步的應用,運輸體系中的缺點將暴露。此外,消費者對商品的時效性、新鮮度等方面越來越重視,一些傳統的冷藏運輸方式將被優勝劣汰。未來,冷鏈物流技術將提升,運輸體系將升級優化。
4、更多快遞物流企業入局市場
冷鏈物流市場前景廣闊,但業內專業提供服務的企業不多。隨著市場需求的進一步打開,將有更多快遞企業布局其中。此前,順豐開啟冷鏈物流業務,經營情況不俗??爝f企業在物流運輸行業已有優勢,未來冷鏈物流市場將有更多強有力的競爭者。
經濟的發展推動著人們生活的發展,而在當今的社會中,冷鏈物流技術有著一片大好的前景,在當今社會中,人們離不開制冷技術,而隨著物流業的發展,制冷也越發被需要起來,我相信在不久的未來,冷鏈物流的發展也會越來越好。