縱觀零售業態的變革趨勢和即時零售未來的方向和路徑，如今，即時零售的終局到底在哪兒，一時間成為了業界關注的話題。

  一個公理和一個假設

  公理是依據經過人類長期反復實踐的考驗，不需要再加證明的基本命題，行業公認的事實。

  零售的公理是什么?更快、更省、更多。

  當然，在行業里面，會有多快好省的說法。但好在每一個人心中的標準是不一樣，無法量化，而快、省、多是可量化可比較較的。

  快可以用履約時效量化，省可以用價格量化、多可以用商品數量化。從快、省、多三個維度去分析，就可以看清零售模式的變革。

  第一個變革，是超市打敗雜貨店。超市和雜貨店相比，在“快”的維度，是持平的，但在“省”和“多”上，超市具備更強的競爭優勢，所以最終超市把雜貨店打得潰不成軍。

  第二個變革，是電商挑戰超市。這里的電商指淘寶、京東等傳統電商，快遞1-3天送達。在“快”上電商是不如超市的，但是在“省”和“多”上，電商的競爭優勢更明顯。“兩勝一敗”，電商對超市產生了比較大的沖擊，但超市依然還是主流渠道。

  第三個變革，是即時零售挑戰超市。在“快”上，即時零售是有優勢的，30分鐘送達，不用出門，送貨到家。但在“省”和“多”上，即時零售對比超市最多只能持平。

  從這三次變革，可以得出兩個規律：

  一是業態進化變革，本質是在快、省、多某個方面具備競爭優勢，滿足差異化需求;

  二是從快、省、多維度對比，領先的維度越多，力度越大，對舊業態的沖擊就越大。

  這是公理的部分，接下來再來看假設。假設：無人倉、無人配送技術奇點來臨，成熟普及，即時零售履單成本降低。

  如果無人倉、無人配送成熟普及，即時零售在“快、省、多”上會全面具備競爭優勢。

  為了方便理解，假設一個具象化的案例：在廣州社區有一個2萬平米的前置倉，在這個倉附近購買商品，會是什么感受?

  第一，會感受到很快，30分鐘送貨上門;第二，會感覺很省，因為無人技術讓履單成本大幅降低;第三，商品會更豐富，2萬m2倉可以放10萬的SKU，基本想買的商品都能買到。

  當具備這樣的競爭優勢時，消費者對即時零售的渠道粘性會進一步加強，顛覆整個零售生態。

  最后的結論是，未來的零售終局就是即時零售，可能2~3家即時零售企業就能夠占據家庭購物市場80%-90%的市場份額。

  即時零售的發展路徑

  而即時零售的路徑可以分為兩段，前半段是已經發生的，后半段是未來將發生的。

  已經發生的，指即時零售現在的發展模式和競爭格局。即時零售從模式上分為三種模式，平臺模式、直營模式、傳統模式。

  平臺模式有大平臺美團、餓了么，專業平臺京東到家，賦能平臺多點、淘鮮達、全球蛙等。

  直營模式主要是推出自營App，自營管理。一種是店倉一體化，如盒馬、7fresh;一種是前置倉，如叮咚買菜、美團買菜、樸樸超市、山姆前置倉等。

  傳統模式主要是傳統超市的即時零售。一種是入駐平臺，大部分連鎖超市都是這種方式;一種是直營，推出自己的App，如永輝、大潤發、物美、沃爾瑪等。

  基于即時零售現階段的模式和格局，有幾點洞察分享給大家。

  第一，即時零售不是跳躍式發展，因為只有快的優勢，在省和多方面無優勢;

  第二，流量是即時零售的關鍵，如何獲得流量，如何轉化流量是勝負關鍵;

  第三，流量獲取難，用戶流失容易，只有足夠好的購物體驗，才能確保用戶不會轉移平臺，經營內功是關鍵;

  第四，即時零售已經形成全國和區域的布局。全國平臺包含美團外賣，餓了么，京東到家，淘鮮達，盒馬，沃爾瑪山姆，永輝。即時零售有區域為主的玩家，包含叮咚買菜、樸樸超市、美團買菜。

  未來將發生的，指即時零售未來的發展方向。有兩個方向，一是專營化，二是擴品類。

  專營化，是指門店專門做線上的生意，沒有兼顧線下，比如美團重點推的閃電倉模式、直營模式下的前置倉模式等。

  擴品類，小區域即時零售訂單增多，從高頻商品擴展到低頻商品，需要更多的品類供給。

  一個基本的規律，城市的級別越高，消費者對即時購物需求就越高，專營化和擴品類的方向越明顯。

  未來的路徑也可以分為兩個點，一個是奇點前，一個是奇點后，奇點就是技術變革。

  “奇點”之后的兩個變化，一是倉內無人化，一個是配送無人化。

  倉內無人化，AGV搬貨機器人+AI圖形識別+機械臂。以前揀貨是人力一個一個去揀，現在倉都是不動的，機器人把貨架搬到人的面前，揀貨上貨就好，技術已經很成熟，很多物流都在用。

  更進一步，揀貨上貨都用用機械臂做，但現在AI的視覺能力還不夠，圖像識別、錄像識別能力不夠，簡單的商品可以搞定，商品多了就容易出錯。

  配送無人化，無人車無人配送和無人機無人配送。技術同樣還不成熟，目前只能在比較簡單的路段上跑，本質上是圖像識別能力、視頻識別能力不過關。

  但是，只是當下不成熟，隨著技術的發展，技術變革會很快。可能突然某一天，這些技術就會成熟起來，就像GTP一鳴驚人一樣。

  所以，當奇點發生之后，履單成本顯著降低，消費者用即時零售不僅僅是快，還更便宜。這個時候，專營化和擴品類會更加明顯。

  “奇點”之后，業態重塑

  最開始奇點技術來臨時，受益的是即時零售企業，就像美團、餓了嗎、盒馬、叮咚買賣、樸樸超市等等，它們會快速應用這項技術。

  但是應用之后也會很快發現，新技術用在舊模式上，不是最有效率的方式，而是用新技術去重塑一個業態。

  因此，又快，又省，又多的2萬平米前置倉業態成為未來趨勢。它就會給消費者帶來更強的價值，整個即時零售的發展就會從線性變成跳躍性的過程，可能三五年之內零售市場就會改變。

  這里有一些建議。

  對于即時零售企業而言，首先要關注技術，比如像美團這樣，已經把科技提到公司最高層的一把手工程。

  其次要有終局心態。各個即時零售平臺，現在做的事情都不是終局，都是階段。如果有終局心態，怎么樣取舍，怎么樣定戰略，思路是不一樣的。

  對于傳統電商而言，要嘗試新的布局。如果80%的需求集中在2~3家即時零售平臺上，那么消費者任何購物都會在即時零售平臺上購買。哪怕有10%的商品沒有，他也會去即時零售平臺搜，之后發現是兩三天送達，也會平臺下單，所以對傳統電商平臺有很大的沖擊。

  對于經銷商來說，經銷商的本質是分銷，基礎是渠道足夠分散，未來渠道會集中化，經銷商的生存空間會變小，經銷商要抓緊轉型。

  對于品牌商而言，渠道集中化，配送前置化，商品搬運次數變少，商品周轉率大幅提升，需要重新設計符合即時零售場景的產品。

  對于零售從業者，傳統零售生存空間會顯著縮小，早日進入即時零售行業，在未來放大價值競爭力。

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