“本身想著掙2000萬，誰知道到年底掙了1.4個億，而且員工的工資在持續地上漲。胖東來員工的工資沒有停止過(上漲)，一直漲。”在近日的步步高調改動員大會上，胖東來創始人于東來表示。

  此話一出，4月23日，“于東來稱去年計劃掙2000萬元結果賺了1.4億元”的話題迅速登上熱搜。

  目前，胖東來尚未跨省擴張。受*ST步高(原證券簡稱“步步高”)創始人王填邀請，自今年4月起，胖東來正式啟動“幫扶”，主導步步高超市優化、調改行動。

  伴隨著胖東來自有網紅商品的熱銷，10余天時間里，步步高超市長沙梅溪湖店日均銷售額從以前的15萬元快速拉升，4月20日和21日，梅溪湖店連續兩天銷售額均突破142萬元，逐漸“活”了。

  4月23日晚間公告顯示，處于重整期的*ST步高補充確定物美集團和博雅春芽、湘潭電化產投為產業投資人。

  計劃掙2000萬元，結果賺了1.4億元

  在會上，于東來表示，在他們看來，去年如果有2000萬元凈利就“很開心了”。“如果低于2000萬元就關門，干得沒意思。掙到一個億也算是正常，因為那時候賣20多億元收入。誰知道到年底收入合計達到了30多億元?！?/span>

  據公開資料，胖東來創建于1995年，目前共有13家實體店。其中，11家在許昌，2家在新鄉。在許昌的11家實體店中，綜合性商場3家，包括時代廣場、天使城、生活廣場，其他店面則以超市為主。

  近年來，胖東來屢屢被稱作“神仙公司”。一方面，胖東來員工工資高、福利好，公司為員工設置“委屈獎”，并聲稱“員工不想上班，請假不允許不批假”;另一方面，胖東來口碑較好，商品質量有保障，服務到位，不少顧客紛紛慕名前往。

  在步步高調改動員大會上，于東來表示，胖東來現在員工工資在當地相對偏高?！吧蟼€月超市員工到手收入最低的有7600多元(扣完社保后，包括個人交的部分扣完后)，很多店都是8000元以上?！?/span>

  “在員工這么高的收入下，我們還有5個點的凈利，真的是不敢想?！庇跂|來感嘆道。

  調改改“活”了：日均營業額從15萬元到142萬元

  3月31日至4月2日，于東來率高管團隊抵湘，考察了長沙、湘潭部分步步高門店、物流中心。雙方同時進行了座談交流，胖東來正式啟動“幫扶”，主導步步高超市優化、調改行動。

  據介紹，雙方從員工薪資、工作時間、賣場規劃、商品重整、供應鏈建設、價格優化、服務提升等各方面展開系統調整，優先在長沙、湘潭兩地打造胖東來式賣場樣本。

  就在4月12日，胖東來董事長于東來再次趕赴長沙，前往正在調改中的步步高超市長沙梅溪湖店。當晚，于東來在調改現場開了一場動員大會，為步步高員工以及參與調改的30多家幫扶企業團隊鼓勁加油。

  談到調改，于東來認為，首先企業要先轉變?！稗D變理念，轉變思維，出臺合理的激勵政策，讓管理層愿意干，讓員工愿意干，根據大家創造的價值給到相對公平的回報。胖東來能有今天，也正是得益于這種相對公平合理的分配體制?！?/span>

  據介紹，胖東來調改步步高門店第一步，就是將門店基層員工月工資從兩三千元調至四五千元;營業時間改為早上9點半至晚上9點半，壓縮了約兩個小時。

  接下來的調改重心，則是優化采購渠道，過濾商品價格，讓利潤合理化;同時，調整賣場布局，創造方便、舒適的購物環境。

  數據顯示，調改第一天，4月11日，梅溪湖店銷售21萬元，客流4200人次;第二天，銷售38萬元，客流7100人次。此后，梅溪湖店日銷售額連續上揚，很快突破100萬元，日均客流量也達到2萬人次。

  據了解，梅溪湖店是胖東來調改步步高的首店。步步高31家超市企業已入駐200名胖東來管理人員，第一批調改到4月25日結束。后續，胖東來第二批100多名高管，將參與第二批門店調改。

  *ST步高：物美集團、湘潭國資拋來橄欖枝

  4月23日晚間，*ST步高發布了關于補充確定重整投資人的公告。

  此前，*ST步高已經披露了第一批中選產業投資人，確定成都白兔有你文化傳播有限公司(下稱“白兔集團”，吉富白兔聯合體成員)、中國對外經濟貿易信托有限公司(聯合其產業合作伙伴中化現代農業有限公司)為中選產業投資人。其中，中化現代農業有限公司為先正達全資子公司。

  *ST步高表示，4月23日，公司接到管理人的通知，獲悉*ST步高重整投資人招募第三輪評審會議已順利召開，評審委員會對補充提交重整投資方案的3家產業投資人及已繳納保證金的財務投資人進行評議。

  *ST步高公告稱，經評審委員會綜合評議，并經管理人確定，補充確定物美集團和博雅春芽、湘潭電化產投為產業投資人。

  據介紹，物美集團是我國發展最早的全渠道數字化流通企業之一，旗下擁有“物美”“美廉美”“麥德龍”“百安居”“新華百貨”等知名品牌，連續多年獲得“中國連鎖經營100強”稱號，在零售領域品牌影響力廣泛。物美集團擁有商業連鎖、賣場經營領域的管理能力和供應鏈資源。物美集團、博雅春芽作為產業投資人將為此目的設立有限合伙企業作為投資實施主體。

  湘潭電化產投則是湘潭市國資企業，旨在支持地方建設和經濟發展，發揮地方政府與市場之間紐帶作用。湘潭電化產投聚焦新能源、產業投資、實體培育、資產資源管理四大板塊業務，致力于打造一流的國有資本投資運營公司。

  此外，*ST步高管理人確定吉富創業投資股份有限公司、上海宏翼私募基金管理有限公司、遠鑒私募基金管理(江蘇)有限公司、中國對外經濟貿易信托有限公司、盛世景資管、九華資管、深圳招商平安資產管理有限責任公司、長沙湘江資產管理有限公司、一元華楚聯合體、中冠寶聯合體、隆杰達華瑞聯合體為中選財務投資人。

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