盤點另外一個名稱叫盤庫，就是點數(shù)、過秤，用稱重量和對賬等方法來檢驗倉庫的實際庫存的數(shù)量和質(zhì)量。不只是數(shù)量，還要看質(zhì)量。
為什么要盤點?
資產(chǎn)核實與銷售保證，盤點就是核實企業(yè)的資產(chǎn)，盤點的數(shù)據(jù)會影響到銷售，影響到生產(chǎn)，它是生產(chǎn)和銷售的保證。
不斷收發(fā)使庫存數(shù)量易出錯，賬卡物常不符。因為不斷的收貨、發(fā)貨，庫存的數(shù)量很容易出差錯，于是要盤點，要達(dá)到賬卡物相符，否則到底有多少資產(chǎn)都搞不清楚。
倉庫儲存的呆舊料需要經(jīng)常或定期處理，前期需要盤點，盤完以后再來處理，不盤點不能處理。
倉儲貨物的保管情況需要經(jīng)常檢查糾正，在盤點過程中，對發(fā)現(xiàn)的保管情況要進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題后要及時糾正。
盤點有哪些任務(wù)
一、查清實際庫存量是否與賬卡相符
所謂的賬就是登記的財務(wù)賬，卡就是掛在一堆貨物上的吊牌，或者叫貨卡，這三個數(shù)據(jù)應(yīng)該要對得起來，賬上的、卡上的、實際貨物的數(shù)量，這三個應(yīng)該基本上是一致的。
二、查明庫存發(fā)生盈虧的真正原因
很多企業(yè)一發(fā)現(xiàn)盤虧，第一個就查責(zé)任人。這樣做事情的思路就不對。第一個要做的是再盤一次，看是不是盤點過程中出差錯了，追查真正的原因在哪里，可能存在什么原因，到底是哪一個原因主導(dǎo)的，有了原因以后馬上解決，處罰以后再說，看怎么避免同樣錯誤再次發(fā)生，這才是解決問題之道。
三、查明庫存貨物的質(zhì)量情況
不只是要看數(shù)量，還要看質(zhì)量。
四、查明有無超過儲存期限的庫存
查一查有些庫存是不是快過期了，應(yīng)該在有效期之前一兩個月提出來，以便提早調(diào)整。
盤點有哪些方法
(一)永續(xù)盤點法
永續(xù)盤點法或者叫動態(tài)盤點法，就是入庫的時候就盤點。
一般入庫不全檢，抽檢一部分就上貨架了，或者就放在固定的一個區(qū)域里面。最好是入庫的時候把數(shù)量點一點，順便看一看質(zhì)量，看完以后就放一個位置，跟保管卡核對。
【案例】
某位倉庫管理專家采用了用顏色標(biāo)識的辦法，很有效。
吊牌或者貨卡用兩種顏色，一面是白色，另一面是黃色。入庫的時候填白色這面，如果這一堆貨一直沒動，就一直白色，一旦要動這個貨，就把它翻過來，寫在后面黃色的這部分。下次盤點的時候，只要是白色的部分就不用盤了，因為沒動過。這樣可以減少重復(fù)的勞動。這叫隨機盤點，一進來就盤好，下次盤點的工作量就減少了，也叫動態(tài)盤點、永續(xù)盤點，隨時知道準(zhǔn)確的庫存量，化整為零。
(二)循環(huán)盤點法
循環(huán)盤點，就是每天盤點一定數(shù)目的庫存。按照入庫的先后順序來進行，先進來的東西先盤，后進來的東西后盤。
或者今天進來的貨量很大，一天盤不完，那第二天先把今天剩下的這一部分盤完，明天下午再盤上午新進來的貨，每天都是很有節(jié)奏地工作，分階段去進行。循環(huán)的盤點節(jié)省人力，全部盤完一部分再開始下一輪的盤點，化整為零。
(三)重點盤點法
哪些物品要重點盤?例如，進出頻率很高的，易損易耗的都需要盤點，這樣可以防止出現(xiàn)偏差。
(四)定期盤點法
一般倉庫都要定期盤點，好一點的倉庫，每一周盤一次，也有每個月盤點的，也有每個季度或年末盤點的，每一年至少盤一次。每一周盤一次是很好的，如此一來庫存周報就很精確了。銷售有銷售日報表，庫存有庫存周報表。如果品種不是很多，也可做日報表，每天有庫存報表，每天盤點。周期越短，越容易及時處理那些超過儲存期的呆滯的庫存，及時處理掉。
如何持續(xù)改進盤點效率
(一)每次盤點后都要問的問題
本次盤點最主要的問題是什么?
造成這些問題的根源是什么?
這些問題是否已得到徹底解決 ?
本次盤點能給下次提供哪些經(jīng)驗 ?
應(yīng)怎樣并何時進行盤點規(guī)程的修改?
能不能再縮短盤點時間和數(shù)值誤差?
(二)盤點規(guī)章制度的調(diào)整依據(jù)
盤點有什么樣的規(guī)章制度?企業(yè)可以按照這個來調(diào)整：
1、凡在盤存日期內(nèi)法定產(chǎn)權(quán)屬企業(yè)的一切為銷售或耗用的流動資產(chǎn)，不論其存放在何處，都是企業(yè)的存貨，都是盤點的對象;
2、已經(jīng)售出或受托代銷的商品，均不屬于本企業(yè)的存貨，不予盤點;
已約定購買但未實現(xiàn)物權(quán)轉(zhuǎn)移，即約定所涉及的擬購商品，不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤點;
3、經(jīng)售出但未運離本企業(yè)的貨物(如客戶已交款并開出提貨單，但尚未取走的商品)，不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤點;
4、已運離本企業(yè)但尚未售出的貨物(如委托代銷或發(fā)去參展的產(chǎn)品)仍屬本企業(yè)存貨，應(yīng)予盤點;
5、已經(jīng)購買但尚未運抵本企業(yè)的貨物(如各種在途原材料或商品)，均屬本企業(yè)存貨，應(yīng)予盤點;
6、未購買但貨物已放在本企業(yè)的如代銷產(chǎn)品，不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤點。
盤點要注意哪些事項
合格品與不良品應(yīng)分開存放，分開清點，并在盤點標(biāo)簽上分開記錄;
對于散裝貨物，例如，賬上有具體數(shù)量的，應(yīng)認(rèn)真清點，對于剛進倉，一時未入賬的，應(yīng)暫時寫上箱數(shù)，并標(biāo)明原因;
對散貨物，原封包裝的可以不開箱，未封封條的一定要開箱清點，并于清點之后在箱子表面標(biāo)明箱內(nèi)個數(shù)。它的量化指標(biāo)是哪些呢?是盤點的增減率。其公式如下：
盤點的增減率=期內(nèi)的增減金額/期內(nèi)進貨累計的金額
盤點的誤差應(yīng)該是百分之零點幾的概念，最理想值是在0.05～0.08之間。不同的物品的價值不同，而盤點的關(guān)鍵點就是怎樣持續(xù)優(yōu)化，這就需要大家不斷總結(jié)發(fā)現(xiàn)，找到最適合自身企業(yè)盤點的方法。
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