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即時零售未來一定會出現(xiàn)2萬平米的大型前置倉

 一、即時零售一定會出現(xiàn)2萬平米的大型前置倉

  零售業(yè)態(tài)進化的趨勢是“多、快、好、省”

  超市和雜貨店相比,競爭優(yōu)勢是“多和省”,所以能代替雜貨店成為主流零售業(yè)態(tài)之一。

  電商和超市相比,競爭優(yōu)勢是“多和省”,所以能沖擊超市成為主流零售業(yè)態(tài)之一。

  即時零售和電商相比,競爭優(yōu)勢是“快”,所以能沖擊電商和超市成為主流零售業(yè)態(tài)之一。

  目前,即時零售的競爭力只有“快”,做不到“省”,因為履單成本比較高。

  如果無人倉,無人機技術(shù)成熟,全程無人化,那么即使零售履單成本會大幅降低,即時零售也會具備“省”的競爭力。

  目前即時零售品牌樸樸超市已經(jīng)是23%毛利率,且能做到盈虧平臺,以此為參考,無人技術(shù)下的即時零售,有機會做到10%毛利率且盈虧平衡。

  如果即時零售同時具備“快”和“省”的競爭優(yōu)勢,那么就能吸引大量的消費者使用即時零售平臺,就能擴展經(jīng)營品類,正向循環(huán)。

  所以,以上推導的結(jié)論是,即時零售未來一定會推出2萬平米的前置倉,經(jīng)營10萬SKU商品,讓即時零售同時具備“多”、“快”、“省”三大競爭力。

  2萬平米的前置倉,能30分鐘送達,只有10%毛利率,用10萬SKU滿足90%消費者90%購物需求。

  此時,電商平臺、超市與前置倉相比,無法吸引消費者,即時零售會占領80%的市場份額,成為零售終局業(yè)態(tài)。


  二、即時零售的三個階段

  第一個階段:即時零售滿足消費者便利的需求,商品送貨上門,讓消費者可以更"懶“”;

  第二個階段:即時零售成為高頻商品,主要是生鮮快消品的主流購物渠道,消費者從“懶”變成“習慣”,當消費者有生鮮快消商品購物需求時,習慣性使用即時零售平臺。

  第三個階段:即時零售成為全品類購物平臺,通過高頻生鮮快消商品,培養(yǎng)消費者購物習慣,消費者任何購物需求,都第一時間想到即時零售平臺,所以推動即時零售平臺成為全品類購物平臺。

  為什么體驗不如自營模式的即時零售平臺模式占據(jù)更大的市場份額,因為平臺模式更好的符合以上3個階段,在第一個階段時,消費者最容易想到外賣平臺,最容易從外賣平臺起步,培養(yǎng)即時零售購物習慣。

  從外賣平臺發(fā)展路徑看,也符合以上規(guī)律,目前,很多消費者已經(jīng)把外賣平臺看用餐的主流渠道,而不是補充渠道。

  三、即時零售的分類方式

  1、從大分類看,零售分為線下零售和線上零售,線上零售分為傳統(tǒng)電商和即時零售;

  2、從購物距離看,電商可分為跨境電商,平臺電商,同城零售,即時零售,平臺電商是多日達的淘寶、拼多多,同城零售是211限時達的京東,次日達的天貓超市,即時零售是30分鐘送達的盒馬、叮咚買菜。

  3、即時零售分為平臺模式和自營模式,平臺模式包含美團,餓了么,京東到家,自營模式分為店倉一體化和前置倉,店倉一體化的代表是盒馬,前置倉分為小倉和大倉,小倉模式的代表是叮咚買菜,大倉模式的代表是樸樸超市。

  4、阿里內(nèi)部分類中,把零售分為區(qū)域零售、本地零售、同城零售,區(qū)域零是淘寶天貓,本地零售是餓了么,同城零售是天貓超市、淘鮮達、盒馬。


  四、關于即時零售的一些信息觀點

  1、曾經(jīng)711提出711是樓下的冰箱,即時零售企業(yè)也提出即時零售是云冰箱,讓消費者購物更方便。

  2、即時零售的下單轉(zhuǎn)化率更強,轉(zhuǎn)化率達到15-20%,而傳統(tǒng)電商下單轉(zhuǎn)化率只有5-10%,即時零售的目的性消費更強。

  3、浙商證券模型數(shù)據(jù)顯示,在2021年,美團閃購單均虧損2.88元,2021年美團閃購單均虧損4元,美團對閃購業(yè)務在戰(zhàn)略性投入。

  4、即時零售的商品與消費者需求匹配度比較高,因為即時零售覆蓋半徑2公里范圍區(qū)域,即時零售的商品來自本地商家,商品結(jié)構(gòu)已經(jīng)經(jīng)過了汰換優(yōu)化,能更好匹配需求。

  5、京東到家在2015年成立,因為虧損額大,并入達達集團,隨著即時零售的重要性提升,京東21年3月控股達達,京東21年10月上線附近頻道和小時購,成立同城購業(yè)務部,京東商城與京東到家開始深度融合。

  6、從履約成本看,即時零售高于傳統(tǒng)電商,通常,即時零售的履約成本是10-13元,傳統(tǒng)電商的履約成本是5-6元,兩者有顯著差異,消費者選擇即時零售,是在購買便利。

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關鍵詞: 即時零售,行業(yè),發(fā)展,前置倉,