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  永輝超市與美團斑馬超市戰略合作

  近日永輝超市發布公告，成立鄭州叮叮貓超市有限責任公司，目的是與美團斑馬超市戰略合作，滿足消費者線上一站式購齊的需求，專注即時零售線上業務。

  公告內容顯示，鄭州叮叮貓超市有限責任公司注冊資金500萬元，董事會投票結果是8票贊同，0票反對，1票棄權，棄權者是京東委派董事。

  京東委派董事投出棄權票，容易讓人想到原因是京東與美團是競爭對手，所以京東不贊同永輝與美團戰略合作。

  可能讓人想到，京東把永輝股份賣給了名創優品，京東持股比例從13.38%降低到2.94%，京東對永輝的影響力減少。

  永輝超市是傳統大賣場中對到家零售投入最堅決的零售企業之一，永輝超市CEO李松峰曾經在京東工作，在2011年到2020年期間，曾經任職京東移動技術部，平臺交易研發部，中臺共享技術部負責人，李松峰有技術背景，永輝選擇李松峰擔任CEO，可見永輝對到家零售的重視。

  截止2023年8月，永輝線上倉有940家，其中大型前置倉超過100家，永輝的前置倉包含與門店結合的門店分割倉，獨立經營的衛星倉，大部分永輝門店都能提供即時零售到家服務，永輝還推出過超級物種，超級物種曾經是新零售業態的代表。

  2023年，永輝超市線上業務達到161億元，占比20.5%。其中自營到家業務覆蓋920家門店，銷售額83.8億元，第三方平臺到家業務覆蓋910家門店，銷售額77億元。雖然永輝超市重視到家零售，但是永輝超市這幾年股價下降明顯，從最高峰的11.89元降低到2.08元，最近一年，永輝超市戰略重點轉移到學習胖東來的調改店。

  永輝超市的調改店比較成功，多家調改后的門店銷售增長明顯，據傳鄭州調改后的三家門店，日均銷售比關閉的23家門店總銷售還要高。調改店的本質消費升級，是提升裝修檔次，提升員工工資和服務，提升商品品質，真正幫顧客選品，強化熟食烘焙，放棄用低價生鮮吸引大媽用戶，而用品質加工食品吸引有消費力的年輕人。

  永輝調改店的成功，吸引了名創優品葉國富收購永輝股份，成為永輝最大股東。永輝在鄭州做了調改店，要在鄭州與美團斑馬超市深度合作，說明即時零售依然是永輝的重要方向，調改店可能與即時零售結合，繼續在探索即時零售。如果你把美團APP定位改到山東濟寧古槐路附近，就能在美團商超頻道的首頁入口看到斑馬超市。

  斑馬超市與普通閃電倉不同點是經營更多生鮮商品，能夠滿足消費者一站式購物需求，商品和服務類似小象超市。斑馬超市與小象超市不同的是，斑馬超市以外賣平臺為核心運營，以外賣平臺的流量規則為中心，而小象超市更重視自營獨立化，獨立APP的流量遠大于美團外賣平臺的流量。

  老張認為，斑馬超市是小象超市與閃電倉的結合體，有望提升訂單量后采用小象超市同樣的集單配送模式，從而大幅降低配送成本，展現出比普通閃電倉更好的盈利能力。

  02

  日雜百貨商品流量是美團的誘餌和獎勵

  即時零售群某群友分享：平臺前置倉經營的品類可以劃分為2類，一類是流量品，負責獲得流量，一類是利潤品，負責賺利潤。賺利潤的商品一定是高毛利率的商品，百貨日雜類商品大部分是高毛利商品。

  對于美團而言，把高毛利率商品流量給誰，誰就能盈利。商家獲得流量是不夠的，要獲得高毛利率商品的流量才是商家盈利的根本。

  首先商家要經營高毛利率的商品，要到各個商家看暢銷的商品中哪些商品是高毛利率的，經營這些商品，抄別人的商品是最快的方式。

  然后要研究美團流量分配機制，做好基礎工作，獲得美團權重，讓消費者搜索的時候能優先搜索到自己的高毛利商品。最基礎的做法就是用利潤商品沖銷售量，沖銷售量的同時重視用戶體驗，減少無效訂單，增加準時履約率，減少客訴，提高評分，本質是告知美團流量分配系統，自己有承接和轉化流量的能力。

  還要明確自己針對客戶類型，按照客戶類型選址，選品，構建營銷體系和運營體系，讓美團系統明確知道自己的標簽，把有相應標簽的用戶推給自己，提高流量承接轉化率。其次是了解推測測試美團階段流量分配邏輯，按照美團流量分配邏輯調整經營策略，獲得更多流量。

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