一個以“非盈利”、“推廣有機農業”為初心構建的生鮮企業，成立50年持續盈利，年營業額達150多億日元(超過10億元人民幣)。日本守護大地協會，是日本最著名的有機農產品供銷組織之一，上游簽約2500個農戶，下游鏈接超過10萬戶以家庭為單位的消費者，從高檔商場、鄉下居民區到網絡電商，守護大地協會的蔬菜水果隨處可見。

  邊做公益邊盈利，“沒打算掙錢”的日本守護大地協會做了什么?

  01

  要公益、也要盈利

  “與其喊一百萬遍農藥的危險性，不如把一根無農藥的蘿卜送到消費者手中。”這是1975年，在“有機農業”這個詞還聽起來很陌生的時候，主導創建了“守護大地協會”的會長藤田和芳(Fujita Kazuyoshi)在他的書《一根蘿卜的革命》中寫到的故事。

  日本在1970年代前后經歷了高速經濟增長期，公害成為全社會普遍存在的嚴重問題，農藥和化肥使用增加帶來的危害也開始顯現?！笆刈o大地協會”也是在這一時期開始成立的。

  最初，他們從茨城縣開始生產無農藥農產品，并逐戶配送。隨著口碑傳播，消費者逐漸增多，1975年，為了反對農藥公害并廣泛向社會供應農畜產品，“守護大地協會”正式成立。

  “守護大地協會”的職員們既是公益參與者，也是工作人員。這是一個不依賴政府援助的純粹民間組織。他們在進行NGO活動的同時，重點推動有機農業和環境保護。初期，一些有抱負的農民甚至通過銷售自己的農產品來籌集活動資金，條件十分艱苦。

  如果僅作為NGO存在，守護大地協會很難保證長期運作?？紤]到這些，藤田和芳把守護大地協會做成社會商業。簡單的說就是，具備雙重屬性，商業和公益都要做。

  “守護大地協會”由2500多名農戶、10萬名消費者會員和5家公司法人組成。其中，1977年成立的株式會社大地作為其流通部門，成為了連接農戶和消費者會員的橋梁，負責運營物流組織，并在各地建立活動中心，開展共同采購和快遞業務。其他公司則包括為支持有機農業農戶運營基金的公司，以及直接使用有機農產品烹飪并銷售的餐廳等。

  作為獨立的農產品流通部門，一些相熟的農戶及消費者成為了株式會社大地的第一批股東。他們的模式可以概括為“產銷提攜”，即消費者為尋找安全的食物，與農民共同承擔風險，分享收益。

  02

  系統性經營

  成立沒多久就開始盈利的大地協會并不是簡單的把有機蔬果賣給消費者，而是從生產、流通、配送、溝通、標準等各方面，系統性實現收益分享和土地與環境保護。

  1、生產

  協會指導農戶開展可持續農作，共同研究技術問題、做有機農產品的生產規劃。

  2、流通

  2009年起，消費者會員就可以在守護大地網站選擇套餐購買，并獲得配送服務。通過自身物流中心實施首都圈會員制直接配送和全國配送(宅急便yamato)，為會員提供有機農產品的食材配送服務。

  配送服務一周訂購一次，一次一箱，一月一結。

  網站有當期推薦食材，同時消費者也可以根據個人喜好自主選擇。

  小份包裝，套餐內容會根據天氣發生變化。

  每箱產品中都配有會員?？?，刊登生產者和產地等詳細信息，并附加菜譜和調味料，加深與消費者之間的連結。

  3、配送

  根據消費者地區與實際需求，既提供自有物流中心的會員制快遞配送服務，也提供可以指定到達時間的宅急便yamato快遞。

  4、溝通

  為增加消費者與農戶間的信任，守護大地會定期舉辦帶孩子們去田間地頭采摘、耕種等的活動。

  5、標準

  由政府承認的第三方認證機構專家現場質檢，費用則以合作農戶產品交易額的1%作為手續費支付。大地協會也有專門的檢測部門，技術人員會定期到簽約農家進行檢測。

  此外，想要成為大地協會的簽約農戶也需要進行嚴格審核，除了客觀要求外，還會關注該農戶在周邊地區的口碑等。

  最后，守護大地協會幫助一般農戶轉換為有機種植的經驗也很值得借鑒。對于有意愿種植有機農作物的農戶，守護大地協會會提供豐富的技術支持，從第一年開始逐步減少農藥的種類和使用劑量。同時向消費者透明化公開轉換期農戶的農藥使用情況，使得消費者能夠清楚了解農戶從依賴農藥到實現完全有機耕作的真實路徑。

  3月6日到3月14日，《開眼之旅·全球新農業考察第四期·走進日本城郊農場+微耕技術+六產融合標桿》新農業企業家專場研學活動即將啟程。

  本次將重點進行14個新農業標桿案例考察、2場農文旅考察，由專家帶隊，了解最真實的日本農業現狀及實戰經驗!其中就有本文所講的日本有機農業產地直供樣板：守護大地協會。

  ① 14個新農業標桿案例：以草莓、番茄、蔬菜為核心的城郊農場及產地供應鏈，6產融合的代表企業，獨一無二深度研學;

  ② 2場農文旅考察：百年親子牧場千本松，日本游客量第三的豬主題樂園Saiboku;

  ③ 專家帶隊：黃剛老師親自帶隊，日本資深農業專家全程參與，日本農協負責人及標桿企業經營者面的面交流，了解最真實的日本農業現狀及實戰經驗;

  找對抄作業學習的對象，形成屬于自己的本地化新農業標桿打造心法。

  本文來源于出自物流指聞 ，不代表九州物流網(http://www.ruyi818.com)觀點，如有侵權可聯系刪除，文章所用圖片來源于網絡，文章圖片如有侵權可聯系刪除。