泰勒(Taylor Farms)，美國最大農產品供應鏈平臺，打造800多家農場+中央廚房+全渠道末端銷售模式。

  美國很多城市的生菜，都是由這家公司供應的。他們是怎么運營的?這離不來產地供應鏈和物流運輸。

  上游，泰勒與北美的數百個農場建立合作，打造了成熟的產地直供中央廚房模式;

  下游，直接供給沃爾瑪、賽百味等餐飲零售渠道，以及C端用戶。

  產品方面，泰勒更多是標準化產品，使用自有品牌包裝，是過去十年來增長最快的業務，切碎沙拉系列取得了巨大成功。

  等蔬菜成熟后，農場用自動化機器收割蔬菜、裝箱，直接用專業的預冷設備進行預冷，然后冷鏈運輸直達就近的工廠。

  通過引進蔬菜分揀機、蔬菜輸送機、蔬菜清洗機、自動包裝機、真空密封機等設備，實現了自動化的加工生產線。

  中央廚房自動化生產線。加工好的標準化產品會通過全程冷鏈運輸，直接送到客戶倉庫、商超、門店等。

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