快消品依靠消費者重復購買和大規模的市場容量來獲得利潤,因此在相對其他類型的消費品,快速消費品有三個基本特點,即:便利性、視覺化產品、品牌忠誠度不高。
這就決定了消費者對該類產品的購買習慣是:簡單、迅速、沖動、感性。
消費者趨向于即時消費,銷售數量變化大,需求彈性大,企業很難按照單純的計劃生產,容易造成高的倉儲成本。
很多經銷商也常常因為倉庫管理不到位,而造成產品臨期,以及耽誤了配送時間,導致客戶對于門店的滿意度不斷的下降,這一點對于快消品的品牌來說造成了不良的影響,同時對經銷商銷售業績方面的影響也是巨大的。
我們總結了快消品倉庫管理達標的八個特征,大家從中理順相應的條件,規范自身的倉庫管理,提升倉儲效益。
特征一
規范化的倉庫布局根據產品品種、規格進行科學布局,科目明確,飲料、糧油、休閑、日化等詳細布局,避免串味影響質量。
根據銷售利潤及戰略性分清ABC類產品,確定布局重點,A類產品放到門口或過道兩邊利于上下貨位置,B類C類順延擺放。設置重型雙層貨架,提高空間利用率。門前平整空地,方便臨時倒貨及上下貨。規劃好的庫房可以按貨架、貨號繪制成庫房規劃圖,張貼于庫房內。
特征二
安全化擺放貨品產品要保證整潔,擺放整齊,限定安全高度,注明貨卡(時間、進貨量、出貨量、存貨量)。
特征三
保障貨品先進先出注意貨品的進貨時間,按照先進先出的策略進行出庫。避免過期事件的發生,并且時刻配合促銷期的活動。
特征四
引進先進的WMS系統,采用數據化信息化的方式管理倉庫,實時反饋倉庫內數據,盡可能保障數據的真實有效性。
特征五
規范的退貨制度賣場檔期后及各流通網點滯銷產品退貨,要特殊存放,及時申請或購買包裝,或拆箱零賣,迅速消化。
特征六
定期倉儲報告建立庫存日報告制度,定期向有關部門上報倉庫安全報告、倉庫使用率報告、倉庫費用報告,注明產品保質期階段報警及退貨處理等問題,提醒公司及時對應解決。
特征七
良好的規章制度公司應建立嚴格倉庫管理制度,對人員職責、進出規定、操作流程、違反懲罰等做出細致規定并張貼庫房口。經銷商倉庫管理要不斷升級,才能適應廠家、網點客戶的專業需要,更好的服務前線市場競爭!
特征八
建立安全庫存保證各種產品的淡旺季安全庫存及促銷安全庫存,臨界自動報警,生成訂貨單指引,這一點對于快消品倉庫而言極端重要。
快消品倉庫達標的八個特征,至此就介紹完了。需要注意的是,這里總結的特征只是我們覺得最為關鍵核心的部分。每家企業的情況各有不同,管理者需要針對上述特征并結合自身情況進行調整。
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